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Tecnología Hecha Empaque. |
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Tecnopollo
Empaque tubular con fondo redondo especialmente diseñado para empacar pollo entero beneficiado o faenado. |
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| Caracteristicas | |
|---|---|
| Numero de capas | 1 |
| Espesor | de 50 a 250 micras |
| Resistencia mecánica | Baja |
| Sellabilidad | Puede ser sellado con selladora convencional |
| Colores | Puede ser fabricado en cualquier color |
| Impresión | Hasta 6 colores por el frente |
| Barreras del Material | |
| Oxígeno | Media |
| Dioxido de Carbono | Media |
| Nitrógeno | Media |
| Vapor de Agua | Media |
| Aromas y Sabores | Media |
| Grasas | Media |
| Luz Ultravioleta | Baja en material transparente |
| Presentaciones | |
| -> Empaque con caracterÍsticas termoencogibles | |
| -> Empaque tipo wicketer | |
| -> Presentaciones especiales consultar con servicio al cliente de tecnopack ltda. | |
| Ventajas | |
- Puede ser cerrado por clip metálico. - Diseñado para empacar manual y/o automáticamente el pollo beneficiado. - Alta transparencia y brillo lo que permite una clara visualización del producto. - Mejora la presentación final de los productos aumentando su aceptación. - Alta resistencia a los maltratos del producto durante su empaque y distribución. | |
| Funcionalidades | |
| Empacado al Vacio | No |
| Atmosfera Modificada | No |
| Refrigeracion | Si |
| Congelacion | Si, hasta -40°C |
| PostPausteurizacion | No |
| Esterilizacion | Si, consultar procedimiento |
| Microondas | No |
| Llenado en Caliente | No |
| Termoencogible | Si, consultar material |
| Recomendaciones | |
- El material debe corresponder en tamaño y espesor con el clip y proceso a utilizar. - Lavar las manos, los utensilios y las áreas de trabajo antes de utilizar el material. - Revisar las áreas de trabajo por superficies filosas para evitar afectar los materiales. - Se debe almacenar según lo exigido por la ley. (Invima, Decreto 3075 de 1997). - Para utilizar en otro tipo de producto, consultar el Dpto. técnico de TecnoPack ltda. | |
| Usos frecuentes | |
| - Pollo, gallina, gallo, pavo, conejo Entero. - Higado, mollejas, corazones en presentacion de kilogramo. - Empacar alimento para mascotas en presentación de kilogramo. - Empacar hígados, mollejas y corazones en presentación de kilogramo. | |
| Productos a los que aplica este Empaque | |
| -> Pollo entero | |
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| Descargar Presentacion | |
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